『파트너스 Partners』 네 번째 이슈 서울 런칭 & 브링욜볼 (Bring your bowl!)
← 이벤트 목록
『파트너스 Partners』 네 번째 이슈 서울 런칭 & 브링욜볼 (Bring your bowl!)
포스트 포에틱스, 브링욜볼
요약
- 기간
- 2026.10.03 ~ 2026.10.04
- 지역
- 포스트 포에틱스
운영 시간
- 2026.10.03(토) ~ 10.04(일) · 14:00–17:00
워크샵 소개
브링욜볼은 음식과 식재료가 가진 속성을 탐구하며 스프라는 형식의 음식을 만들어왔습니다. 이번 행사에서는 각자가 가져온 그릇을 서로 교환해 사용하며 그릇에 따라 달라지는 국물의 형태를 다시 바라봅니다. 이틀간 일본식 다시 육수와 유즈코쇼를 더해 재해석한 수제비를 제공하며, 다대기 대신 청양고추와 유자폰즈로 만든 유즈코쇼 스타일의 양념을 준비해 취향에 따라 곁들일 수 있습니다. 알레르기 유발물질: 밀 · 대두 · 고등어.
신청 안내
@bring.yourbowl 계정으로 DM 문의